Listar por tema "vino"
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Cata de vino a ciegas, con marca y precio.
(09/2018)Esta investigación aportó conocimiento para comprender la percepción cognitiva instintiva y emocional del consumidor extranjero y colombiano de vino. Se fundamento en las bases teóricas y herramientas del neuromarketing y ... -
Creación de una marca de vino para una nueva generación de consumidores
(24/03/2023)En España, el vino siempre ha sido una bebida que, más allá de su “simplicidad”, ha llegado a formar parte de la cultura de la tierra. Sin embargo, las nuevas generaciones parecen preferir la cerveza u otros licores al ... -
Factores de influencia en el consumo de vino a través del Neuromarketing
(02/2018)El Neuromarketing ha buscado mostrar en los últimos años cómo la preferencia por un producto no depende únicamente de su sabor sino que existen otros factores (emocionales, contextuales, cognitivos) que impactarán en ... -
Neuromarketing y marketing sensorial: La influencia de los estímulos sensoriales en la valoración de calidad del producto en una degustación de vinos. Caso de estudio Casalbor.
(21/01/2019)El sector vinícola, con una gran competencia mundial, necesita definir estrategias de diferenciación eficientes y desarrollar ventajas competitivas frente a competidores para sobrevivir en el mercado. Casalbor empresa ... -
Neuromarketing y Vino. Estudio sobre las experiencias de degustación en la Cata de Vino.
(29/01/2018)La neurociencia ha contribuido en el campo investigativo de la comunicación empresarial y marketing, a partir del reconocimiento de la importancia de las emociones en la toma de decisiones. El Neuromarketing permite ... -
Trazabilidad fiable del vino: Blockchain
(07/2018)El proceso de producción del vino no ha cambiado a lo largo de los siglos, y en él ha sido una constante el «tiempo» y sus circunstancias: vendimiar en el momento adecuado, retirar el mosto en el momento justo, regular ...
