Listar por tema "food"
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Cuerpo y dieta como argumentos de venta: percepciones de los adolescentes españoles sobre la incidencia de los influencers en su ideal de apariencia física
(Profesional de la Informacion, 2022)Este proyecto se sitúa en el vértice de tres ejes: a) los influencerscomo destinatarios crecientes de la atención y la con-fianza de los menores online; b) contenidos patrocinados generados por estos influencers sobre ... -
False memories, false foods: Eating, cooking, remembering in tastes like Cuba by Eduardo Machado
(Memory Frictions in Contemporary Literature, 01/2017)Pascual Soler explores the transition from the nation to the postnation through memories of food in the autobiography of the arrival of Cuban playwright Eduardo Machado in the USA in 1961, and his experience of exile. The ... -
Ingesta dietética y actividad física en el tiempo libre de adultas-mayores en ámbito rural mediterráneo
(Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 12/2016)Elderly women in rural areas have a strong role in household and farming work, and they show food intake and use of leisure time. It is interesting to compare the differences between groups of elderly women of rural villages ... -
Investigación de precio y promociones según los canales online de distribución para productos primarios
(27/02/2020)Se investiga la situación del mercado en productos considerados como primarios, alimentación y bebida en canales de distribución online. La aplicación de estrategias relacionadas con precio y promociones de los minoristas ... -
Justicia social y gastronomía
(Ética y Cine, 07/2020)The Platform/El hoyo es una fábula de terror que utiliza la comida como metáfora para criticar el sistema social actual y la falta de un reparto equitativo de recursos limitados. En ella, el monstruo deriva de las reacciones ... -
[Plan de Marketing Digital para el restaurante temáticoKürgen]
(26/01/2020)Este trabajo de fin de Master presenta el modelo de negocio del restaurante Kürgen, que ofrece experiencias memorables, a través de la comida y su concepto de negocio. El núcleo de este emprendimiento se basa en brindar ... -
Publicidad de alimentos ultra procesados en youtubers preescolares durante la COVID-19: Estudio de caso
(Fonseca-Journal of Communication, 2022)En crisis sanitarias como la de la COVID-19, en la que aumenta el consumo de YouTube por parte de la audiencia preescolar y empeoran sus hábitos alimenticios, resulta primordial mantener un mayor control de la publicidad ...
