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dc.contributor.authorOnetti, Wanesa (1)
dc.contributor.authorÁlvarez-Kurogi, Leandro (1)
dc.contributor.authorCastillo-Rodríguez, Alfonso
dc.date2019-05
dc.date.accessioned2019-09-18T08:01:45Z
dc.date.available2019-09-18T08:01:45Z
dc.identifier.issn02121611
dc.identifier.urihttps://reunir.unir.net/handle/123456789/9307
dc.descriptionIntroduction: adolescence is characterized by being a decisive phase that consolidates both the personality development (attending to various psychosocial factors that influence), and the achievement of habits that will be established in adulthood. Objectives: to relate the adherence to the Mediterranean diet (MD) in adolescents with the self-concept dimensions. Methods: cross-sectional observational study of the adherence to MD level through the MEDAS-14 test and perception of the academic, social, emotional, family and physical dimensions of the self-concept, evaluated through the AF-5 test in 600 adolescents from the south of Spain. Results: the adherence to MD was positively related to the academic level, age and academic self-concept (r = 0.19 to 0.33, p < 0.01), being predicted by 13% of the variance explained by the academic self-concept, and 13.8%, for the academic and social self-concept (p < 0.01). In addition, 58.3% of adolescents presented high adherence to MD and 13.3% and 28.3%, low and medium adherence to MD, respectively, with a mean of 8.8 points, corresponding to an average assessment. Conclusions: the main findings of this study show that adherence to MD is related to academic and social self-concept, age and academic level, which reflects clear food awareness as these variables are evidenced. In addition, adolescents have an average adherence to MD, corresponding to a strict dietary pattern, although not healthy.es_ES
dc.description.abstractIntroducción: la adolescencia se caracteriza por ser una fase decisiva que consolida tanto el desarrollo de la personalidad, atendiendo a diversos factores psicosociales que influyen, como la adquisición de hábitos que se establecerán en la adultez. Objetivos: relacionar la adherencia a la dieta mediterránea (DM) en adolescentes con las dimensiones del autoconcepto. Métodos: estudio observacional transversal descriptivo de nivel de adherencia a la DM a través del test de MEDAS-14 y percepción de las dimensiones académica, social, emocional, familiar y física del autoconcepto, evaluado a través del test AF-5 en 600 adolescentes del sur de España. Resultados: la adherencia a la DM se relacionó positivamente con el nivel académico, la edad y el autoconcepto académico (r = 0,19 a 0,33; p < 0,01), siendo predicha por un 13% de la varianza explicada por el autoconcepto académico y un 13,8%, por el autoconcepto académico y social (p < 0,01). Además, el 58,3% de los adolescentes presentaron una adherencia a la DM alta y el 13,3% y el 28,3%, una adherencia a la DM baja y media, respectivamente. La media fue de 8,8 puntos, que corresponde a una valoración media. Conclusiones: los principales hallazgos de este estudio muestran que la adherencia a la DM se relaciona con el autoconcepto académico y social, la edad y el nivel académico, que reflejan una clara concienciación alimentaria conforme se evidencian dichas variables. Además, la población adolescente tiene una adherencia a la DM media, que corresponde a un patrón dietético estricto aunque no saludable.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherNutrición Hospitalariaes_ES
dc.relation.ispartofseries;vol. 36, nº 3
dc.relation.urihttps://www.nutricionhospitalaria.org/articles/02214/showes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectdieta mediterráneaes_ES
dc.subjectautoconceptoes_ES
dc.subjectpercepciónes_ES
dc.subjectadolescenciaes_ES
dc.subjectedades_ES
dc.subjectgéneroes_ES
dc.subjectadolescencees_ES
dc.subjectagees_ES
dc.subjectgenderes_ES
dc.subjectmediterranean dietes_ES
dc.subjectperceptiones_ES
dc.subjectself-conceptes_ES
dc.subjectScopuses_ES
dc.subjectJCRes_ES
dc.titleAdherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescenteses_ES
dc.title.alternativeAdherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescenteses_ES
dc.typeArticulo Revista Indexadaes_ES
reunir.tag~ARIes_ES
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.20960/nh.02214


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