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Influence of elaboration process on chemical, biological, and sensory characteristics of European pennyroyal liqueurs
(Journal of the science of food and agriculture, 2021)
BACKGROUND: Mentha pulegium is an aromatic and medicinal plant used in different Mediterranean herb-based liqueurs, whose phytochemical composition depends on the elaboration technique used. The aim of this work was to ...
Avances y resistencias del profesorado ante el uso de dispositivos móviles inteligentes y de las redes sociales
(Ediciones Universidad de Salamanca, 2020-12-05)
Los dispositivos móviles inteligentes (SMD) y las redes sociales (SNS) han sido responsables de introducir amplias innovaciones en la sociedad y también en la educación, aunque con mayores dificultades. De hecho, la ...
Strategy to determine the foot plantar center of pressure of a person through deep learning neural networks
(Telkomnika (Telecommunication Computing Electronics and Control), 2020)
Some case studies treated by physiotherapists or orthopedists to measure the alignment of the lower extremities during a gait cycle are based on empirical methods of visual observation. This methodology does not guarantee ...
Diseño de un instrumento de evaluación de aplicaciones digitales (Apps) que permiten desarrollar la competencia artística
(Pixel-Bit- Revista de Medios y Educación, 2020-05)
Introducción. Las Apps de Arte son aquellas que se han pensado y diseñado para llevar a cabo experiencias artísticas o que permiten trabajar contenidos de arte. Metodología. En este estudio presentamos un instrumento de ...
Influencia de la percepción “Las noticias me encuentran” en la evaluación de la exactitud, la factualidad y la relevancia. Caso práctico de noticias sobre el cambio climático
(Revista Mediterránea de Comunicación, 2020-07)
Este artículo analiza el efecto de la percepción
“las noticias me encuentran” en la evaluación
que hace el usuario de una noticia sobre el
cambio climático directa e indirectamente a
través de aspectos como los hábitos ...
A Review on Intrusion Detection Systems and Techniques
(International Journal of Uncertainty, Fuzziness and Knowledge-Based Systems, 2020-12)
An Intrusion Detection System (IDS) is a network security system that detects, identifies, and tracks an intruder or an invader in a network. As the usage of the internet is growing every day in our society, the IDS is ...
Gamificando en tiempos de coronavirus: el estudio de un caso
(Red-Revista de educación a distancia, 2021)
La COVID-19 ha generado un escenario educativo inesperado en el que la educación a distancia se ha convertido una realidad en todas las etapas educativas. No obstante, atender a todo el alumnado debe seguir siendo una ...
The impact of transformational leadership on the job satisfaction of internal employees and outsourced workers
(Cogent Business y Management, 2020-01)
Transformational leadership has become a successful management tool for managers in the hotel industry. The primary aim of this study is to investigate the relationship between leadership and job satisfaction, as well as ...
Motivación intrínseca y utilidad percibida como predictores del compromiso del estudiante con los deberes escolares
(Revista de Psicodidactica, 2020-07)
El valor que se asigna a las tareas, incluido el valor de utilidad, está detrás de las elecciones de los estudiantes y de su grado de compromiso, esfuerzo y persistencia con las actividades de aprendizaje, y acaba explicando, ...
Análisis de influencia de factores ambientales en el bienestar emocional
(Dyna, 2022)
El entorno y el conjunto de factores ambientales que nos rodean pueden
suponer una gran influencia en la sensación de bienestar percibida. Sin
embargo, son escasos los trabajos que analizan conjuntamente la
influencia ...