La receta como retrato. Diseño visual de la memoria y el vínculo

Abstract

Este trabajo explora el recetario como un objeto editorial cargado de valor emocional, cultural y gráfico, a partir de la creación de un fanzine de recetas aportadas por personas cercanas a la autora. Lejos de entender la receta únicamente como una instrucción técnica, se aborda su potencial como vehículo narrativo, identitario y afectivo, capaz de condensar memorias, vínculos y percepción subjetiva. El proposito es diseñar un objeto editorial que combine la funcionalidad propia del recetario con contenido sensible y personalizado, donde cada receta funcione como retrato emocional de quien la comparte. La metodología, basada en el Design Thinking, se apoya en una doble vía: una investigación teórica y editorial, centrada en el análisis de referentes, públicos y estructuras, y una fase de diseño experimental que comprende el estudio gráfico-emocional de los retratados, el desarrollo visual del objeto y la elaboración final del fanzine. Los resultados destacan la construcción de una lógica editorial que equilibra claridad informativa y expresión gráfica, así como la generación de un lenguaje visual heterogéneo que refleja la diversidad de los vínculos retratados. Se concluye que la receta, lejos de ser un género menor, puede funcionar como un dispositivo narrativo potente para abordar temas como la identidad, la memoria y el afecto desde el diseño.