Área de Ciencias Sociales y Humanidades: Envíos recientes
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Usos y aplicaciones actuales de la música en la gastronomía: estado de la cuestión
(05/07/2021)En este trabajo, se realiza una revisión de diversos estudios que tratan las relaciones existentes entre lo que se escucha y lo que se come, confirmando la importancia del sentido del oído en la alimentación. La intención ... -
La Literatura como actividad formativa en el Trabajo Social: intervención desde la perspectiva de género
(14/07/2021)Desde mediados del siglo XIX con Concepción Arenal hasta el siglo XXI, donde encontramos a Daniel Bernabé, las/os profesionales del Trabajo Social han desarrollado vínculos, no siempre manifiestos, entre dos disciplinas: ... -
Proyecto de Gestión Cultural para el Museo Vicenciano de Madrid
(18/06/2021)En el siguiente trabajo se presenta un Proyecto de Gestión Cultural, cuyo objetivo principal es impulsar una mayor difusión del Museo Vicenciano para acercar el arte y la cultura a través de la innovación digital. El ...