La conveniencia de realizar actividades de Promoción y Educación para la Salud (PES) en la Escuela es una orientación de organismos internacionales y nacionales, gubernamentales o privados, que tienen algo que ver con la salud de los ciudadanos y de su entorno. Este trabajo sobre el estado de la cuestión tiene como objetivo principal: revisar la situación actual sobre cómo se conceptualiza la PES en la Escuela y los procedimientos para su implantación y desarrollo. Mediante la consulta en bases de datos online, utilizando diversos buscadores con una selección racional de términos de búsqueda, se seleccionaron 27 trabajos que por su reflexión teórica, por su aportación de orientaciones sobre procedimientos prácticos, por su carácter de revisión, o por aportar criterios de eficacia para los proyectos parecieron relevantes para los objetivos de este trabajo. Con esa documentación se revisan las razones que justifican las iniciativas, las dificultades para introducirlas, y los conceptos de salud, promoción y educación, en que se sustentan; se aporta y desarrolla un marco conceptual integral y orientaciones para programar actividades PES tanto en el centro como en el aula; por último, se presentan sugerencias para planificar actividades que cumplan unos mínimos de evidencia de eficacia basada en los datos. Existe en la literatura un contingente de documentos con aportaciones teóricas y prácticas suficiente para que cualquier centro, o profesor a nivel de aula, pueda planificar y realizar proyectos PES con un mínimo de calidad. Por tanto, en este momento no parece necesario inventariar más procedimientos conceptuales o metodológicos. Más bien deberían propiciarse, por parte de los responsables de los proyectos, investigaciones que permitieran profundizar y mejorar en el conocimiento de componentes diferenciales de un proyecto y factores positivos de mantenimiento de resultados en el tiempo.