El presente artículo tiene como objetivo mostrar la evolución del mercado de trabajo femenino en una ciudad de interior y preindustrial como era Segovia desde 1860 hasta 1905. Con este fin, se ha trabajado con los padrones municipales de 1860, 1881 y 1905, cartillas de sirvientes, matrículas industriales, servicio de higiene y control de salud pública, regulación municipal de determinados oficios, Boletín oficial de la Provincia de Segovia y prensa local. A pesar de la dificultad que tenemos para estudiar este fenómeno, debido principalmente a la marginalidad y al ocultamiento administrativo, refleja las actividades más importantes que realizaba, destacando aquellas relacionadas con el servicio doméstico y ama de cría. Por último, se hace un acercamiento al mundo de la prostitución.