Resumen
El presente trabajo de fin de máster presenta un prototipo de sistema aeropónico de precisión para cultivos de la familia Solanum Tuberosum, mismo que es monitoreado a través del internet de las cosas (IoT) para la visualización de datos. Siendo la arquitectura en tres capas la protagonista en este proyecto. En el prototipo se consideran dos espacios cruciales y críticos, siendo el primero la sustancia nutritiva encargada de aportar con los nutrientes necesarios para la alimentación, y el segundo el ecosistema que es creado por acción de nebulizadores en el momento de la irrigación de la sustancia nutritiva. La sensórica transforma a señales digitales las variables de temperaturas, humedad, conductividad eléctrica y pH para con ello dar paso a la adquisición de datos, este proceso se lo realizo por medio de un microcontrolador con acceso a Wifi, el procesamiento de datos y la comunicación fueron resueltos por medio de la incorporación de un protocolo de comunicación MQTT implementando también una aplicación de plataforma IoT, con el fin de ampliar tecnología y aportar a los estudios del mejoramiento genético del tubérculo en mención. La metodología de la investigación es mixta, ya que posee un enfoque cuantitativo y cualitativo; por un lado, el estudio solventa los parámetros nutricionales y térmicos ideales para la vida del tubérculo, estructurando en un estudio documental, y por otro lado, el proyecto tiene un enfoque cuantitativo al poseer un grado considerable de experimentación. El prototipo mantiene los parámetros propicios para el desarrollo de la vida y nutrición del tubérculo, mismos que son propuestos importantes investigadores expertos en aeroponía. De esta manera se da paso a la integración tecnología propias de la industria 4.0. Los resultados obtenidos fueron de gran importancia siendo esta investigación una alternativa de mejoramiento, toma de decisiones y manipulación de variables.
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