Buscar
Mostrando ítems 1-3 de 3
Educar con sentido: Aplicación didáctica del conocimiento sobre gastronomía en Educación Primaria
(2016-05-20)
El objetivo de este trabajo consiste en ofrecer una propuesta de intervención didáctica que contribuya a la educación alimentaria, gastronómica y sensorial del alumnado de quinto de Educación Primaria. Para ello, en primer ...
Usos y aplicaciones actuales de la música en la gastronomía: estado de la cuestión
(2021-07-05)
En este trabajo, se realiza una revisión de diversos estudios que tratan las relaciones existentes entre lo que se escucha y lo que se come, confirmando la importancia del sentido del oído en la alimentación. La intención ...
Aprendizaje basado en proyectos sobre la gastronomía tradicional del mundo en 1º de educación primaria
(2023-07-03)
En el presente Trabajo fin de grado se expone una propuesta de programación
didáctica que tiene como objetivo principal acercar al alumnado hacia las diferentes
culturas y costumbres del mundo a través de la gastronomía ...