Creación de una bodega de vinos blancos y tintos Premium en D.O.Ca. Rioja
Autor:
Muga-Palacín, Isaac
Fecha:
05/06/2014Palabra clave:
Tipo de Ítem:
masterThesis
Resumen:
Este plan de negocio demuestra que es factible crear una bodega en D.O. Calificada Rioja de tamaño reducido y la elaboración de productos de calidad aprovechando el patrimonio vitícola del que disponemos, el amplio conocimiento del sector y conocimientos técnicos. Éstos nos llevan a crear un modelo de negocio sostenible y viable aprovechando un nicho de mercado poco explotado y que ofrece unos productos que son demandados y apreciados por los amantes del buen vino.
La clave de este proyecto es ofrecer un producto diferenciado y exclusivo basando en su calidad, tanto de materia prima como por su método de elaboración y envejecimiento.
Con este proyecto se pretende generar en los primeros 5 años suficientes fondos para financiar el 50% de la inversión de las nuevas y definitivas instalaciones
Descripción:
This business plan shows that it is feasible to create a winery in D.O.Ca. Rioja reduced in size and the manufacture of quality products drawing from our viticultural heritage, broad industry knowledge and expertise. Thus leading us to create a sustainable and viable business model exploiting a niche market that is largely untapped and offers products that are high on demand and appreciated by wine lovers.
The key to this project is to offer a differentiated and exclusive product based on the quality of both raw material and their method of production and aging.
This project aims to generate in the first 5 years sufficient funds to finance 50% of the investment in new facilities and permanent installations.
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