Cuadro de Mando Integral en Compañía Cervecera de Canarias

Abstract

El cuadro de mando integral es una herramienta de gestión estratégica. Dicho instrumento nos permite sintetizar el contenido de la visión y estrategia de la organización. Una vez sintetizado ese contenido, permite la elaboración de objetivos concretos e indicadores de control. A su vez, dicha herramienta facilita el control y análisis sobre la evolución de los procesos y operaciones, además, permite alienar los objetivos estratégicos con las diferentes perspectivas (Financiera, clientes, procesos internos, aprendizaje y crecimiento). Este proyecto se basa en la adaptación del cuadro de mando integral de la organización empresarial Compañía cervecera de Canarias (en adelante CCC) a las condiciones actuales del mercado. Principalmente ocasionadas por la aparición de la crisis sanitaria COVID-19 y la crisis económica derivada de esta.