Vol. 8, Nº 15 abril-septiembre 2018
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6434
2024-03-25T13:07:42Z¿Son rentables las empresas concentradas? El caso del sector de curtido de pieles en el Ecuador
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6445
¿Son rentables las empresas concentradas? El caso del sector de curtido de pieles en el Ecuador
Morales, Lilian; Cordova, Ana Consuelo; Altamirano, Luciano; Lema, Eva
El presente trabajo de investigación identifica la estructura de mercado del sector Curtido y Adobo de Pieles en el Ecuador CIIU: C151101 y tiene como objetivo establecer la relación entre rentabilidad, costos y concentración de mercado. Se calculó el índice de Herfindhal-Hirshman utilizado para casos de estructura de mercado imperfecta; y por otro lado, los índices de solvencia, liquidez, rentabilidad, para evaluar el desempeño financiero de las empresas concentradas. Además, se diseñaron cuatro modelos econométricos a los cuales se aplicaron pruebas estadísticas de idoneidad de los estimadores. Se aplicó análisis de regresión lineal simple y múltiple en varias experimentaciones a través de Mínimos cuadrados Ordinarios. De las nueve empresas del oligopolio, se identificaron cuatro empresas concentradas que controlan el 73,12% del mercado, con un margen de rentabilidad del 0,1391 promedio del oligopolio para el período de estudio 2011-2015. De los modelos econométricos desarrollados uno permitió evidenciar a través de la prueba estadística de Fisher que la concentración de mercado y los costos de producción inciden en la rentabilidad con un p-value de 0,00035, es decir, existe una relación lineal significativa de la rentabilidad del oligopolio con los costos de producción y la concentración del mercado, demostrándose así que este grupo de empresas obtienen beneficios por efecto de su capacidad para concentrar el mercado.
The present research identifies the market structure of the Tanning and Leather Sector in Ecuador ISIC: C151101and aims to establish the relation between profitability, costs and market concentration. The Herfindhal-Hirshman index used for cases of imperfect market structure has been calculated; and on the other hand, the solvency, liquidity and profitability to evaluate the financial performance of the concentrated companies. Additionally, four econometric models have been designed to which statistical tests of adecquacy have been applied. Simple and multiple linear regression analysis has been applied in several experiments through Ordinary Least Squares. Of the nine oligopoly companies, four companies have been identified that control 73,12% of the market, with a margin of return of 0,1391 average of the oligopoly for the period of study 2011-2015. One of the developed econometric models has made possible to show through Fisher’s statistical test that market concentration and production costs have an effect on profitability with a p-value of 0.00035, meaning that there is a significant linear relation of the oligopoly with cost production and market concentration, demonstrating that this group of companies makes profits because of their ability to concentrate the market.
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Redes sociales como medio de promoción turística en los países iberoamericanos
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6444
Redes sociales como medio de promoción turística en los países iberoamericanos
Gutiérrez, Guillermo Antonio; Sánchez, Miguel Ángel; Galiano, Araceli
A través de las redes sociales las marcas pueden crear una comunidad virtual alrededor de esa marca permitiendo a los usuarios que lo deseen informarse e interaccionar con las publicaciones realizadas por la propia marca. En este contexto destacan estas redes sociales como canal para obtener y difundir información sobre experiencias de viaje, siendo de gran influencia por parte de los turistas a la hora de tomar una decisión de compra. De esta manera, es de interés conocer como los destinos turísticos utilizan estas redes sociales para realizar sus estrategias de marketing. Así, en este estudio se ha analizado la utilización de las redes sociales oficiales de promoción turística de los 19 países iberoamericanos, estudiando tanto su actividad como su efectividad a través de la medición de indicadores obtenidos mediante la herramienta de análisis online Fanpage Karma. Los resultados, en general, consideran a Facebook como principal red social de promoción turística para estos países, no obstante, cada una de las redes sociales estudiadas son útiles según el objetivo que se quiera alcanzar.
Through social networks it is possible to create a virtual community around a brand allowing users who wish to inform themselves and interact with the publications made by the brand itself. In this context, these social networks stand out as a channel to obtain and disseminate information on travel experiences, being of great influence on the part of tourists when making a purchase decision. In this way, it is interesting to know how tourist destinations use these social networks to carry out their marketing strategies. Thus, the objective of this study is to analyze the activity and effectiveness of official social networks for tourism promotion in Ibero-American countries. To do this, we consider the variables of “presence”, “engagement” and “type of publications” that are measured through a series of performance indicators using the online analysis tool Fanpage Karma®. The results specify that each social network can be used for a particular goal. Facebook stands out as the most complete social network for the promotion of tourist destination with a greater number of followers. Instagram becomes the main social network for general greater interaction with users while Twitter evolves into a news and communication channel. Also highlight the importance of the visual nature of publications for the tourism sector, being those that most often generate interactions of the social networks studied are useful according to the objective to be achieved.
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Percepción y planificación del turismo sostenible en comunidades indígenas de México
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6443
Percepción y planificación del turismo sostenible en comunidades indígenas de México
Lievano, Kristian; Mazó, María Lyssette; Torres, Fabiola
La investigación destaca la necesidad de salvaguardar las riquezas culturales de los pueblos indígenas, más aún cuando en sus comunidades se promueven y llevan a cabo actividades turísticas que ponen en riesgo su identidad como culturas autóctonas preservadoras de sus tradiciones y lengua de origen. Tal es el caso de las comunidades Mayas Chontales en el municipio de Nacajuca, Tabasco, México. Donde se preservan costumbres ancestrales como la lengua chontal y la elaboración de artesanías. El trabajo tiene como objetivo analizar el grado de participación activa de los pobladores en cuatro comunidades pertenecientes al corredor Bijí Yokot’an, donde la población Maya Chontal funge como parte de la oferta turística. El diseño metodológico es con enfoque mixto. La recolección de información incluyó: observación directa, entrevistas exploratorias y encuestas con sondeos de opinión. Para el cálculo de la muestra se realizó un muestreo aleatorio en cada comunidad utilizando la estimación de una proporción, y con base en los resultados del muestreo se aplicaron 304 cuestionarios en las comunidades objeto de estudio. Los resultados obtenidos indican que en dichas comunidades no se promueve la práctica del turismo sostenible. Incluso, hay artesanos quienes permanecen como espectadores del producto turístico desarrollado en sus comunidades. Por tanto, el trabajo demuestra la ausencia de una oferta turística planificada, así como la falta de toma de conciencia y participación en la mayoría de los habitantes en la zona.
The study shows the necessity of preserving the cultural richness of ethnic groups when in their own communities some touristic activities that endanger their identity as local cultures and preservers of their traditions and mother tongues are carried out. This is the case of Maya Chontal communities in Nacajuca, Tabasco, Mexico, where ancient traditions like Chontal language and the elaboration of art crafts are preserved. The aim of this work is to analyze the level of active participation of ethnic groups in four communities that belong to corridor Bijí Yokotán in which the local people are considered part of the touristic offer. The methodology used has a mixed approach and the collection of data included direct observation, exploratory interviews, and surveys with opinion probing. The sample was determined through a random sampling in each community using an estimated rate, which result was the application of 304 questionnaires in the communities of study. Results show that in those communities the practice of sustainable tourism is not promoted. Even some artisans remain as spectators of the touristic product developed in their communities. Thus, this study demonstrates the absent of a planned touristic offer as well as the lack of awareness and participation of the majority of the local population.
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Evaluación de la sostenibilidad económica del turismo de cruceros. Una aproximación metodológica en el Litoral Mediterráneo español
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6442
Evaluación de la sostenibilidad económica del turismo de cruceros. Una aproximación metodológica en el Litoral Mediterráneo español
Peláez, Antonio; Loscertales, Pilar
El turismo de cruceros es un poderoso dinamizador del turismo en los destinos en los que opera, y ha sido largamente estudiado desde el punto de vista del comportamiento del consumidor. También las dimensiones de la sostenibilidad medioambiental y social de este tipo de turismo han sido analizadas con detenimiento por la literatura. No obstante, y a pesar de un creciente número de investigaciones relacionadas con su impacto económico, no se ha llegado aún a una conclusión robusta sobre el efecto económico neto que tiene sobre los destinos. En este trabajo se estudia el impacto económico del turismo de cruceros en cuatro destinos del mediterráneo español con características distintas, usando datos de EGATUR y datos financieros de las empresas turísticas localizadas en los distintos destinos. Tras la aplicación de técnicas multivariantes se establecen los umbrales en los que el turismo de cruceros tiene un efecto más beneficioso para la rentabilidad de las empresas turísticas que directamente se benefician del tráfico crucerista en destino.
Cruise tourism is a powerful development agent on the destinations where it is present. It has been largely studied from the customer behaviour point of view. Moreover, its environmental and social sustainability dimensions have been deeply analysed by the literature. However, in spite of a growing number of researches related to its economic impact, no robust conclusion about its economic effect onto destinations has been reached so far. In this work we examine the economic impact of cruise tourism in four different Spanish Mediterranean destinations. For that we use data from EGATUR statistics and financial data from tourism companies in each destination considered. After running curvilinear multivariable techniques, we stablished a correlation between the cruise traffic and the economic profitability of those enterprises within its scope. Moreover, despite we found no significant correlation with finantial profitability, we also found evidence of significant connection between cruise traffic and the employment level of touristic firms affected.
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La creatividad en el sector turístico americano y europeo: Caso Croacia
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6441
La creatividad en el sector turístico americano y europeo: Caso Croacia
Núñez Barriopedro, Estela; Ruíz, Josué; Ravina-Ripoll, Rafael
El turismo cinematográfico se ha estudiado durante décadas como un fenómeno que puede resultar beneficioso para un destino turístico cuando es elegido como locación para el rodaje de una producción audiovisual. El principal objetivo de esta investigación es demostrar que, gracias a que en la ciudad de Dubrovnik (Croacia) se han filmado escenas de la serie «Juegos de Tronos», han aumentado significativamente tanto en la ciudad como en el país las visitas de turistas internacionales, además de conocer los factores de satisfacción turística. En el presente estudio se han utilizado dos tipos de fuentes, por un lado, datos secundarios proporcionados por el Instituto Croata para el Turismo y el Patronato de Turismo de Dubrovnik en forma de cifras globales de llegadas de turistas y pernoctaciones en toda Croacia y Dubrovnik específicamente, para el período comprendido entre 2007 y 2016, previo y post el lanzamiento de «Juego de Tronos» en 2011. Por otro lado, se han analizado datos primarios mediante encuesta implementado por el Patronato de Turismo de Dubrovnik en el verano de 2015 a 264 turistas esta ciudad. Finalmente, como factores de atracción del enclave croata, destacan la naturaleza, ser territorio de interés cultural, y destino de sol y playa. Asimismo, se diferencian dos dimensiones de satisfacción, una orientada al «enriquecimiento cultural y la autorrealización» y otra en la «vida material y terrenal».
Film tourism has been studied for decades as a phenomenon that may become profitable when a destination is chosen as a film shooting location. The main objective of this paper is to discover the factors that influence the tourists to choose Dubrovnik as holiday destination. Moreover, this study aims to analyze the trends in Dubrovnik’s foreign tourism, after the launch of the original TV series Game of Thrones, as well as the factors of tourist satisfaction. In this article two different types of data have been used. On the one hand, secondary data provided by the Croatian Institute for Tourism and Dubrovnik Tourism Board, in the form of aggregate figures of tourism arrivals and overnights in whole Croatia and in Dubrovnik specifically, for the period between 2007 and 2016, prior and post the release of Game of Thrones in 2011. On the other hand, primary data obtained from a questionnaire deployed by the Dubrovnik Tourism Board in the summer of 2013 to 264 tourists in the city of Dubrovnik. Finally, as attraction factors of Dubrovnik highlight nature, being a territory of cultural interest, and sun and beach destination. Furthermore, two dimensions of satisfaction are differentiated, one focused on "cultural enrichment and self-realization" and another one on "material and earthly life".
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Circuitos económicos solidarios turísticos un desafío de sostenibilidad
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6440
Circuitos económicos solidarios turísticos un desafío de sostenibilidad
Contreras, Jackeline; Mancheno, Diego; Cifuentes, Sebastian
A pesar de que el turismo se ha identificado como una de las actividades con mayores ventajas para conseguir el desarrollo regional. Una de las limitaciones para su consolidación ha sido la sostenibilidad. El artículo resalta la importancia de considerar a la sostenibilidad socio económica de la actividad a través de la construcción de circuitos económicos solidarios turísticos bajo los principios de la economía popular y solidaria. Este desafío plantea la necesidad de realizar una evaluación in situ de cómo los actores han construido en sus imaginarios la posibilidad y ventaja de trabajar en redes articuladas a través de los circuitos económicos solidarios; y, si la institucionalidad estatal nacional y local creada ha favorecido o facilitado este propósito. En base a la observación- participativa y una serie de encuestas y entrevistas a los actores-socios de dichas organizaciones se consultó sobre los elementos favorables y limitantes para la constitución de estos circuitos económicos solidarios en el sector turístico. Entre los principales resultados, se identificó que el tejido social y las relaciones entre los actores son elementos centrales para generar mayor sostenibilidad socioeconómica de la actividad turística. Finalmente se pudo concluir que la generación de conocimiento endógeno en los circuitos económicos turísticos requiere de la intervención y promoción de las autoridades públicas; y son vitales para la consolidación y desarrollo de estos circuitos.
Tourism has been identified as one of the activities with important advantages to achieve regional development. Nevertheless, one of its limitations has to do with sustainability. This article highlights the importance of considering socio-economic sustainability of this activity through the tourist solidarity economic circuit’s assembling under the principles of the popular and solidary economy. This challenge raises the necessity to realize on-site evaluation of how actors constructed their imaginaries about the possibility and the advantage of working in networks articulated through solidarity economic circuits; and, how the national and local state institutions favored or obstructed this purpose. It´s has been consulted about the favorable elements that the can be found in the constitution of these circuits in the tourist sector by observation-participation, surveys and interviews with actors-partners of these organizations. Among the main results that were found for the socioeconomic sustainability were that social networks and strong relationships between actors are of vital importance and also that the public stimulus should be oriented to both develop and take advantage of the endogenous knowledge related to these particular socio-economic interrelations.
Submitted by Fabricio Freire (jfreirem@ups.edu.ec) on 2018-05-04T01:34:08Z
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Planificación turística, promoción y sostenibilidad ambiental: el caso de España
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6439
Planificación turística, promoción y sostenibilidad ambiental: el caso de España
Plumed, Marta; Gómez, Diana; Martín, Clara
En el mercado turístico actual, la alta competencia existente entre los destinos lleva a sus responsables a invertir dinero, tiempo y esfuerzo en tratar de transmitir una buena imagen, para lo cual se desarrollan importantes estrategias de promoción. En el caso objeto de estudio del presente trabajo, España, la promoción turística del país llevada a cabo a nivel internacional desde el gobierno central ha jugado un papel importante en el desarrollo y crecimiento de España como destino turístico, que desde hace años ocupa puestos líder en rankings internacionales. El boom turístico de los años 50 supuso para España un alto nivel de ingresos y popularidad, pero también serios perjuicios en el entorno cuando todavía no se prestaba atención a la sostenibilidad de la actividad turística. Poco a poco, las estrategias promocionales en España se fueron adaptando a las necesidades del mercado y a la importancia de que el turismo fuera sostenible. Para que el desarrollo turístico de un destino sea sostenible es necesaria la implantación de planes estratégicos adecuados, y este trabajo permite, gracias al estudio de un caso real, analizar la influencia de la promoción turística en la evolución de un destino turístico hacia la sostenibilidad.
In terms of tourist destination’s sustainable development, planning plays a key role, and an important part is the tourist promotion. In the case of Spain, the boom of tourism in the 50s meant a high level of income and popularity but also serious damage in the environment when tourist sustainability didn’t receive attention yet. For the tourist development of a destination to be sustainable, the establishment of appropriate strategic plans is needed. Thus, thanks to the study of a real case, this paper allows the analysis of the influence of tourist promotion in the evolution of a tourist destination towards the sustainability. The method used has been double: firstly, Spanish government’s official documentation has been reviewed in order to confirm the evolution of Spanish tourist planning in relation to sustainability; secondly, tourist promotion images and campaigns has been analyzed to verify the evolution of the conveyed image and its influence in the sustainable development of Spanish tourism. This analysis confirms that tourist promotion has played a main role in the development and growth of Spain as a tourist destination, proving that its adaptation to market’s needs and sustainability was fundamental. Therefore, it is verified that tourist promotion –within a general planning strategy– means a key aspect for an appropriate development of a tourist destination.
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Turismo sostenible y emprendimiento social. El pueblo mágico de Tequila, México
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6438
Turismo sostenible y emprendimiento social. El pueblo mágico de Tequila, México
Saiz Alvarez, Jose Manuel
El programa “Pueblos Mágicos” en México tiene como objetivo garantizar la sostenibilidad turística del territorio para combatir la pobreza, preservar el rico y único patrimonio cultural e histórico existente y promover la inclusión de la población indígena. Según datos del CONEVAL (2017), más de 55,3 millones de personas viven en pobreza (46,2% de la población) y cerca de 11,4 millones están en pobreza extrema en México. Sin embargo, el Pueblo Mágico de Tequila, del estado de Jalisco, es una excepción, por lo que el objetivo de esta investigación será analizar las causas de este triunfo. Para ello se utiliza una metodología cuali-cuantitativa basada en la técnica de la observación y el análisis de contenido para analizar la sostenibilidad turística de la población. Se realiza, además, un análisis DAFO para tener así un análisis holístico del tema a analizar. Las principales conclusiones son: [1] Dados los buenos resultados conseguidos, se ha de continuar con la política de protección tequilera siguiendo una doble perspectiva público-privada; [2] La excesiva protección del tequila evita el desarrollo de otras bebidas destiladas dentro de la región; [3] La producción y la comercialización del tequila contribuye a la sostenibilidad del turismo gastronómico y de naturaleza en la región tequilera; y [4] El tequila constituye una pieza clave dentro de la Política Turística de México al 2040, lo que garantiza su continuidad y evita el fortalecimiento de bebidas sustitutivas al tequila.
Submitted by Fabricio Freire (jfreirem@ups.edu.ec) on 2018-05-04T01:24:50Z
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La eco-innovación en las empresas mexicanas de alojamiento turístico
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6437
La eco-innovación en las empresas mexicanas de alojamiento turístico
Magadán Díaz, Marta ; Rivas García, Jesús Israel
En este documento se desarrolla un marco analítico para explorar tentativamente el concepto de eco-innovación y su implantación en las empresas mexicanas de alojamiento turístico a través de dos características internas básicas de dichas organizaciones: su resultado empresarial y su tamaño, medido en número de cuartos. Para ello se ha realizado un conjunto de estudios de casos de seis grupos hoteleros de capital netamente mexicano. Los hallazgos sugieren que la inclinación empresarial hacia la eco-innovación está vinculada directamente con la evolución de sus resultados empresariales y con su tamaño. La eco-innovación se percibe como una apuesta estratégica generadora de ventajas comparativas para las organizaciones empresariales mexicanas estudiadas más allá de las señales emitidas por una demanda del mercado cada vez más concienciada ecológicamente y responsable con el medio y más allá de las acciones reguladoras gubernamentales.
Eco-innovation is shown as one of the great challenges of the tourism industry given the growing connection between environmental quality and its good performance. Although the tourism literature has considered the topic of business sustainability in broader terms, the notion of eco-innovations represents a new field of research with studies that still investigate in depth the adoption of eco-innovations among tourism companies. This work addresses the conceptual evolution of eco-innovation to subsequently develop an analytical framework that tentatively explores this concept and its implementation in Mexican tourist accommodation companies through two basic internal characteristics of these organizations: their business performances and their respective sizes, measured in number of rooms. The methodology used has been the case method, making a set of case studies related to six hotel groups of purely Mexican capital through documentary evidence and structured interviews. The conclusions derived from the findings suggest, firstly, that eco-innovation is directly linked to the evolution of business results and the size of organizations and, secondly, that eco-innovation is perceived as a strategic bet generating comparative advantages for Mexican companies studied, independently of the signals issued by an ecologically aware demand and beyond the governmental regulatory actions.
Submitted by Fabricio Freire (jfreirem@ups.edu.ec) on 2018-05-04T01:19:38Z
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Lecciones desde África: Impacto socioeconómico del enclave turístico en Livingstone, Zambia
https://reunir.unir.net/handle/123456789/6436
Lecciones desde África: Impacto socioeconómico del enclave turístico en Livingstone, Zambia
Mabvuto, Percy
El presente artículo emplea el paradigma de dependencia para ilustrar los impactos socioeconómicos del turismo de enclave en países en desarrollo utilizando la ciudad de Livingstone en Zambia (África) como caso de estudio. Utilizando fuentes primarias y secundarias, este estudio revela que los inversionistas extranjeros y los turistas internacionales dominan principalmente la industria del turismo en Livingstone. El dominio del sector por parte de inversionistas extranjeros ha resultado en el desarrollo de un paradigma de dependencia de la actividad turística para contribuir significativamente al desarrollo socioeconómico de la ciudad de Livingstone. A pesar de ser acreditado como un sector importante que contribuye al desarrollo socioeconómico y al alivio de la pobreza, el enfoque del paradigma de dependencia del desarrollo turístico en Livingstone ha conducido a vínculos más débiles con la economía doméstica, lo que ha tenido un impacto mínimo en el crecimiento económico general de la ciudad. Además, el turismo en Livingstone se ha vuelto poco competitivo desde una perspectiva comercial debido al dominio de la propiedad extranjera de las principales empresas turísticas que han creado carteles y oligopolios en el negocio, creando así barreras para que las empresas locales compitan efectivamente. Debido a su naturaleza, el sector turístico en Livingstone no se puede declarar como sostenible. Para abordar los problemas del turismo de enclave y promover un desarrollo turístico más inclusivo y beneficioso en Livingstone y en otros destinos turísticos de países en desarrollo, es necesario adoptar políticas y estrategias que garanticen la plena participación de las comunidades locales y un retorno doméstico de las significativas ganancias del turismo. Las estrategias también deben garantizar que el desarrollo turístico tenga fuertes vínculos con el resto de actividades socioeconómicas locales.
This paper draws on the dependency paradigm to illustrate the social-economic impacts of enclave tourism on developing countries using the town of Livingstone in Zambia, Africa as a case study. Utilising both primary and secondary data sources, the study indicates that international tourists, foreign investors dominate the tourism industry in Livingstone, Zambia. The foreign domination and ownership of tourism accommodation and adventure activities has led to the repatriation of tourism revenue, taking up of management positions by expatriates at the expense of locals, weaker government policies leading to lower wages and lack of protection for locally engaged employees and generally failure by tourism to significantly contribute to poverty alleviation in Livingstone. As a result, tourism and despite being perceived as a strong sector that would contribute to poverty alleviation, tourism in Livingstone has had minimal social-economic impact on the overall development of Livingstone town due its weaker linkages with the domestic economy. Because of this dominance by foreign ownership that have created cartels in the business, tourism in Livingstone can be said to be unsustainable from a socio-economic perspective. In order to address problems of enclave tourism development and promote more inclusive and beneficial tourism development in Livingstone, Zambia and other developing countries, there is need to adopt policies and strategies that will ensure substantial amounts of tourism revenue returned any tourists destination such as Livingstone. These strategies should also ensure that tourism development in developing countries has strong linkages with the rest of the economic activities in the country.
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